O top preto wolfberry geralmente se refere ao preto wolfberry mais de 0,6 centímetros. Wolfberry preto selvagem é tão grande que é muito pouco, menos de 1/10. O teor de antocianina é alto e o tamanho do amendoim é tão grande que também pode ser comido.
Chaidamu wolfberry preto, vários arbustos spunlash, crescendo na área do deserto de 2600 metros para 3000 metros acima do nível do mar, tem a reputação de "uma bacia do tesouro" na bacia Qaidam de Qinghai, onde a altitude é alta, o clima é seco, o ambiente ecológico é limpo e livre de poluição. O ambiente natural único criou o valor nutricional único do wolfberry preto.
Anti envelhecimento, melhorar o sono: anti envelhecimento é um dos efeitos mais importantes do preto wolfberry, um grande número de antocianinas pode ser um bom antioxidante, a eliminação dos radicais livres humanos, tem um efeito anti envelhecimento significativo. As antocianinas podem penetrar na barreira hemato-encefálica, proteger os neurônios do cérebro da oxidação, estabilizar o tecido cerebral e proteger o cérebro de substâncias químicas nocivas e toxinas. Depois de comer antocianinas em wolfberry preto, a qualidade do sono pode ser significativamente melhorada.
O teor de cálcio, magnésio, cobre, zinco e ferro é superior ao do Lycium barbarum. Os teores de cálcio, magnésio, cobre, zinco e ferro são mais altos do que os da wolfberry vermelha, e os teores de vitaminas e gorduras são muito mais altos que os da fruta vermelha e do wolfberry. Cálcio, magnésio, cobre, zinco, manganês, ferro, chumbo, níquel, cádmio, cobalto, cromo, potássio e sódio têm um papel importante na manutenção da função fisiológica normal do corpo humano. Comparado com o fruto vermelho Lycium barbarum, o conteúdo de ferro, cálcio, magnésio, zinco e cobre no wolfberry preto é muito maior do que o conteúdo médio, e o teor de potássio e manganês está muito abaixo da média, e o teor de sódio e o teor de sódio é muito menor do que o do fruto vermelho Lycium barbarum. É basicamente o mesmo.
